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提問: 脫發吃什么好 問題補充: 我爸爸的脫發問題很嚴重，他經常在醫院看病，效果不明顯，我想問下吃什么對他的病情好啊？ 医师解答: 碘能使頭發柔潤光澤，且能防止其干燥。它能使甲狀腺素的分泌旺盛，而甲狀腺激素與頭發 成長的關系極深。動物性食品中是無碘的，而海里的植物如海帶、裙帶菜等含有豐富的碘， 并且這些海藻類又含有多量的鈣及鐵等。頭發的成分中含有含硫氨基酸。例如胱氨酸、甲硫氨酸等。這些氨基酸都屬蛋白質類， 大豆、落花生、芝麻等所含的蛋白質內則頗為豐富。古代流傳至今的說法常吃芝麻可使“秀 發重生，白發變黑”這話是有科學道理的，至少這類植物性食物可以供給頭發以主要的營養 成分。從體內分泌出來堆積在頭上的膽固醇，不光是造成頭皮屑，也是脫發、禿頂的一大原因，因為它把汗腺及分泌腺阻塞起來，使頭皮的新陳代謝減弱，頭發的生長發生因難。精神 過度緊張可造成局部斑禿，甚至嚴重者一夜之間變成光頭亦有傳說。 禿頭病人可以通過就醫治療和注意飲食調理來改善、預防。飲食中注意選擇有益于生發的食物： 宜補充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。 宜補充鐵質，多食黃豆、黑豆、蛋類、禽類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、 胡蘿卜、馬鈴薯等。 宜食含碘高的食物。 宜多食堿性物質，如新鮮蔬菜、水果。 宜多食維生素E豐富的食物，如芹菜、莧菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金針菜、黑芝麻等。 宜多吃含粘蛋白的骨膠質多的食物，如牛骨湯、排骨湯等。 飲食中避免和忌食下列食物： 煙、酒及辛辣刺激食物，如蔥、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。 忌油膩、燥熱食物。 忌過食糖和脂肪豐富的食物，如肝類、肉類、洋蔥等酸性食物。地址：合肥市長豐路78號網站：www.kkk5555.cn咨詢電話：0551-5549222參考文獻：武警安徽省總隊醫院脫發治療中心